コンパクトな暮らしに最適な揚げ鍋のサイズとは?
その答えを検証してつくられたフライヤーです。揚げ物食材の多くが細長いことに着目し、
幅をキュッと縮めて角形にしてみたら、なんと横24cm×縦13cm×高さ10cm(深さ8cm)のコンパクトサイズに。
1人前から2人前の揚げ物ならこれで充分。容量が小さい分、熱しやすいため、すぐに油が温まり、
短時間でサッと食材を揚げられます。コンロに置いた時の収まりがよく、隣のコンロの邪魔になりません。
両面使える2WAYアミで、効率よく油切りができます。
平置き用のアミを裏返すと、野菜の素揚げやトンカツなど食材を立てて置けます。大きな傾斜によって油切り効率をアップできます。
少量の揚げ物をしただけなら、そのままオイルポットとして置いておくことも。
鍋敷きほどのサイズ感です。
ボックス型で、コンパクトだから収納スペースも無駄がありません。